Los hidrocarburos aromáticos, el
tabaco y el cáncer.
El benceno es altamente tóxico y cancerígeno, una
exposición prolongada puede causar leucemia, por esta razón existen controles
estrictos en las emisiones de benceno a la atmósfera.
Las principales fuentes de exposición al benceno son el
humo de tabaco, las estaciones de servicio, los gases del tubo de escape de
automóviles y las emisiones industriales.
Se ha demostrado que el humo del cigarrillo contiene más
de 4000 compuestos químicos, entre ellos varios aromáticos como el benzopireno.
Por algún extraño capricho de la naturaleza, los aromáticos policíclicos se
convierten en carcinógenos durante el proceso natural de biotransformación
dentro del cuerpo.
Las reacciones resultantes alteran la integridad del código
genético
Tanto
el ADN como el ARN no son más que largas secuencias de nucleótidos que están
unidos por puentes fosfato.
Cuando
se produce la división celular las dos cadenas complementarias que constituyen
el ADN se separan y cada una de ellas da lugar a una nueva molécula de ADN idéntica
a la original porque la base adenina se empareja con la timina (o viceversa) y
la guanina con la citosina (o viceversa).
El
benzopireno es un hidrocarburo aromático constituyente, entre otros centenares
de compuestos, del humo del tabaco. El benzopireno mismo no es cancerígeno,
pero en el proceso de inhalación del humo del tabaco el benzopireno penetra en
el organismo y resulta oxidado por determinadas enzimas, como la
P-450-mono-oxigenasa, que lo convierte en el epóxido A. Este compuesto es
hidrolizado por el enzima epóxido-hidratasa al diol B. Una segunda epoxidación
enzimática del compuesto B por la P-450-monooxigenasa lleva al epóxido C. Si el
compuesto C reacciona con la guanina del ADN se forma el compuesto E.
Cuando
se produce la división celular esta parte de guanina que se ha convertido en el
compuesto E no puede emparejarse con la citosina, lo que lleva a una
transcripción errónea del mensaje genético que puede desembocar en última
instancia en una división celular incontrolada.
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